Познакомиться с Оулу поближе нам помог музей Туркансаари – выставка деревянного зодчества (в качестве экспонатов реальные здания, построенные в XVIII-XIX веках). В коллекции около 40 экспонатов, среди которых крестьянские дома, деревянная церковь, ремесленные мастерские. Поражает своей красотой ботанический сад, где прекрасно растут тысячи растений, которые обычно не выживают в северном климате.
От центра города по пешеходной улице попадаешь на Рыночную площадь. Кстати, здание рынка и его внутренние помещения очень напоминают рынок Выборга. Охраняет торговое здание солидный полицейский. Эта скульптура установлена в память о первом полицейском Финляндии, между прочим, выходце из России.
Оулу можно назвать самым велосипедным городом Финляндии: протяжённость его велосипедных дорожек самая длинная в стране. А ещё это самый весёлый город Финляндии, так как здесь круглый год проходит огромное количество различных фестивалей, к примеру, конкурс игры на воздушной гитаре, призывающий к миру во всем мире. В рамках кулинарного конкурса в любом из ресторанов и кафе города можно отведать блюда из экологически чистых продуктов и попробовать мороженое с добавлением чеснока (только раз в году). А самый знаменитый горожанин – Карло Юхо Стольберг – первый президент Финляндии.


Лосось, морошка, оленина

Лапландская кухня основывается на рыбе, корнеплодах, грибах и ягодах, а вот экзотикой этих мест по праву считается оленина.
* Оленина – из неё можно сделать много разных блюд, однако самым популярным является поджарка.
* Суп из лосося - одно из классических блюд северной Финляндии.
* Хлебный сыр традиционно выпекают в печи. Чаще всего его едят горячим с морошковым вареньем или мёдом на десерт, вкусен он и в холодном виде (в качестве закуски). Кстати, морошка – царица этих мест, она является символом города Оулу, который считается воротами в Лапландию. Из неё варят не только варенье, но и различные джемы, сиропы и даже алкогольные напитки. "> ВОРОТА ЛАПЛАНДИИ | Газета «Выборг» — новости выборга, новости ленинградской области, события в выборге, события в ленинградской области, мероприятия в выборге, мероприятия в ленинградской области, афиша выборг, афиша ленинградская область

Сегодня: 23 октября 2017, понедельник    Время: 21:12    Погода: 0 °C    Курс $: 57,5118    Курс €: 67,8927    Свежий номер: № 118 (17817)

ГАЗЕТА

ОН-ЛАЙН

ГЛАВНАЯ   О ГАЗЕТЕ   РЕКЛАМА   ПАРТНЕРЫ   КОНТАКТЫ   ПОДПИСКА   АРХИВ

 Местное время   Люди   Общество   ЧП   Закон и порядок   ЖКХ   Здоровье   Спорт   Образование   Краеведение   Культура   Я - молодой   Соседи   Эко   Потребитель   Афиша   Год истории 2017 

На веб-сайте работает режим для слабовидящих. Используйте кнопки «+» и «-» для включения/выключения экранной лупы. Для увеличения заданной области наведите на нее курсор и дважды нажмите на левую кнопку мыши.

ВОРОТА ЛАПЛАНДИИ

Маргарита Захарова | Общество | 283

Если двигаться из Центральной Финляндии к северу страны, то именно с Оулу начинается Лапландия. Любопытно, что в начале января снега не было даже здесь, а температура воздуха вместо положенных -100С, колебалась около ноля.
Этот город считается центром технологий и студентов, средний возраст жителя Оулу – 34 года. В центре города обращаешь внимание на необычное скульптурное решение – на длинном каменном постаменте 32 человеческие фигурки. Памятник называется "Течение времени", он символизирует 400-летнюю историю Оулу. Рядом два здания: старая и новая ратуши. Примечательно, что на обоих зданиях красуется герб города, однако на старом здании лосось на гербе плывёт влево, а на новом – уже вправо. Особой гордостью города, конечно, является кафедральный собор, возведенный в 1777 году, правда, перестроенный в стиле неоклассицизма после пожара в начале XIX века.
Познакомиться с Оулу поближе нам помог музей Туркансаари – выставка деревянного зодчества (в качестве экспонатов реальные здания, построенные в XVIII-XIX веках). В коллекции около 40 экспонатов, среди которых крестьянские дома, деревянная церковь, ремесленные мастерские. Поражает своей красотой ботанический сад, где прекрасно растут тысячи растений, которые обычно не выживают в северном климате.
От центра города по пешеходной улице попадаешь на Рыночную площадь. Кстати, здание рынка и его внутренние помещения очень напоминают рынок Выборга. Охраняет торговое здание солидный полицейский. Эта скульптура установлена в память о первом полицейском Финляндии, между прочим, выходце из России.
Оулу можно назвать самым велосипедным городом Финляндии: протяжённость его велосипедных дорожек самая длинная в стране. А ещё это самый весёлый город Финляндии, так как здесь круглый год проходит огромное количество различных фестивалей, к примеру, конкурс игры на воздушной гитаре, призывающий к миру во всем мире. В рамках кулинарного конкурса в любом из ресторанов и кафе города можно отведать блюда из экологически чистых продуктов и попробовать мороженое с добавлением чеснока (только раз в году). А самый знаменитый горожанин – Карло Юхо Стольберг – первый президент Финляндии.


Лосось, морошка, оленина

Лапландская кухня основывается на рыбе, корнеплодах, грибах и ягодах, а вот экзотикой этих мест по праву считается оленина.
* Оленина – из неё можно сделать много разных блюд, однако самым популярным является поджарка.
* Суп из лосося - одно из классических блюд северной Финляндии.
* Хлебный сыр традиционно выпекают в печи. Чаще всего его едят горячим с морошковым вареньем или мёдом на десерт, вкусен он и в холодном виде (в качестве закуски). Кстати, морошка – царица этих мест, она является символом города Оулу, который считается воротами в Лапландию. Из неё варят не только варенье, но и различные джемы, сиропы и даже алкогольные напитки.

№ 5 (17158) | 17 января 2014, пятница

Веб-сайт газеты «Выборг» – ежедневно публикует самые свежие новости города Выборга и Выборгского района, а также наиболее значимые события Ленинградской области. Политика и власть, экономика и бизнес, дороги и транспорт, недвижимость и благоустройство, происшествия и криминал, жизнь и проблемы современной молодежи, сельская и дачная жизнь, экология и здоровье, история и достопримечательности города Выборга и Выборгского района, новости и события по обе стороны финской границы – вот некоторые темы, которые освещает наше издание. На веб-сайте представлены анонсы культурных и спортивных мероприятий, афиша, расписание городских и пригородных автобусов.

Адрес редакции и издателя: 188800, Ленинградская область, г. Выборг, ул. Мира, д. 9.
Приемная: 8 (81378) 25327, отдел рекламы: 8 (81378) 25773, факс: 8 (81378) 25466.
Редакция не несет ответственности за содержание рекламы и частных объявлений.
Все рекламируемые товары и услуги имеют соответствующие лицензии и сертификаты.
При использовании любых материалов веб-сайта ссылка на первоисточник обязательна.

Сетевое издание «Газета "Выборг" – он-лайн» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77 – 67988 от 13 декабря 2016.

© 2016 www.gazetavyborg.ru. Разработка и поддержка веб-сайта – МБУ «ГИЦ».